Ікра горбуші Copper River заморожена 500г
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Київ Григоренко 43
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
Країна виробникСША
|
Додаткова інформація
Горбуша - це риба сімейства лососевих. Друга назва цієї риби - рожевий лосось. Горбуша отримала свою назву через горба, що з'являється на спинах самців у період нересту. Водиться як у морях, так і в прісній воді в холодному кліматі. Середня довжина 40 см, середня вага 1,2 кг. У період нересту ловити горбушу недоцільно, оскільки м'ясо її несмачне. Якщо ж горбуша спіймана вчасно, то її м'ясо відрізняється дивовижними смаковими якостями. Як і всі лососеві, горбуша вважається червоною рибою. Вона багата жиророзчинними вітамінами і мікроелементами. М'ясо горбуші збалансоване і поживне, це джерело вітаміну РР, піридоксину, натрію і фтору. Також риба містить жирні кислоти і жиророзчинні і водорозчинні вітаміни В12. Недарма, багато народів Півночі споконвіку вживали в їжу цю рибу і відрізнялися дивним здоров'ям. Цей рибний делікатес при регулярному вживанні в їжу може заповнити недолік багатьох мікроелементів і вітамінів в організмі. Найбільш цінні в цьому плані поліненасичені жирні кислоти Омега -3, в надлишку присутні в м'ясі цієї риби. Ці кислоти ще називають вітамінами молодості, оскільки вони відповідають за процеси старіння. Вони сприятливо впливають на структуру і активність клітинних мембран.