Крохмаль Август картопляний 1кг
1 кг
Крохмаль картопляний (1 кг)
Крохмаль - харчовий продукт, білий під мікроскопом зернистий порошок, нерозчинний в холодній воді, в гарячій воді набухає, утворює колоїдний розчин (крохмальний клейстер). Він легко перетравлюється в шлунково-кишковому тракті. В шлунковому тракті крохмаль піддається гідролізу і перетворюється в глюкозу, яка засвоюється організмом.
Крохмаль не має смаку. Володіє прекрасною властивістю розчинятися у воді. Зазвичай використовують холодну, так як у гарячій утворюються грудки, які важко подрібнити.
Склад
Крохмаль картопляний.
Харчові властивості, 100г
- Вуглеводи83.00г
- Калорійність340.00ккал
- Жири0.00г
- Білки0.00г
Загальна інформація
Бренд
Август
Виробник
ТОВ "Август-Кий"
Вага
1000г
Термін придатності
24 місяці
Температура зберігання
5...25
Країна-виробник
Україна
Призначення
для десертів