Котлета з домашньої індички

М'ясо індички (філе), хліб пшеничний, яйця курячі, олія рослинна (соняшникова), цибуля ріпчаста, сіль, приправа "До курки" (перець паприка мелений, коріандр подрібнений, цибуля ріпчаста мелена, базилік, часник мелений, перець паприка подрібнений, куркума, тамаринд, перець червоний мелений, імбир мелений, пажитник мелений, кмин, кориця мелена, мускатний горіх мелений, перець чорний мелений, лавровий лист мелений), молоко коров'яче.