Про товар
Опис
Відгуки
Купують разом
Хліб Литовський з насінням соняшника
за 1 кг
39
Оцінити першим
Опис
З житнього і пшеничного борошна, сухого солоду, кмину, заливши кип’ятком, наші пекарі готують закваску, та відстоюють. Замішують тісто, додавши смажене насіння соняшника, і залишають бродити. Формують подовжені прямокутні буханці та випікають. Ароматний, м'який хліб за смаком схожий на ризький: кислувато-солодкуватий, пряний, терпкий. Вдало поєднується із вершковим маслом, сирами, рибою або паштетами.
Склад
Заварка (вода питна, борошно житнє, солод житній (зерно житнє ферментоване), кмин); борошно житнє; вода питна; борошно пшеничне першого ґатунку; насіння соняшника; цукор пісок; дріжджі пресовані; сіль кухонна; суміш солодова карамельна (солод ферментований, борошно пшеничне вищого ґатунку, натуральний барвник Е150); рітеза світла (вода питна, закваска (вода, борошно житнє), попередньо зварене пшеничне борошно, регулятори кислотності: оцтова кислота Е260, лимонна кислота Е330, борошно житнє солодове, антиокислювач: аскорбінова кислота Е300, стабілізатор: ксантановакамідь); олія рослинна.
Харчові властивості, 100г
- Калорійність243.00ккал
- Білки7.80г
- Жири1.00г
- Вуглеводи53.40г
Загальна інформація
Торгова марка
Майстри Смаку
Виробник
Власне виробництво
Вага
Вагові
Термін придатності
72 години
Температура зберігання
7...25
Країна-виробник
Україна
Аромат-добавка
насіння соняшника
Основа
житньо-пшенична
Відгуків ще немає
Купували цей товар? Поділіться враженнями
