Про товар
Опис
Відгуки
Купують разом
Хамон Jamondor Іберіко Себо без кістки 24-28 місяців
за 1 кг
Оцінити першим
Опис
Цей хамон готують з особливої породи свиней, яка з'явилася завдяки схрещуванню звичайних і іберійських. Ці свині все життя живуть і харчуються за звичайним раціоном, але за рахунок ібейской породи, м'ясо набуває фірмовий смак, колір і структуру. М'ясо еластичне, м'яке, колір насичений. Смак помірно солоний, з характерним присмаком. Чистий шматок серцевини. Витримка 24-28 місяці.
Склад
Свинячий окіст Іберіко, сіль, регулятор кислотності (E331), консерванти (E250 – нітрит натрію, E252 – нітрит калію), антиоксидант (E301 – аскорбат натрію).
Харчові властивості, 100г
- Калорійність319.00ккал
- Білки31.40г
- Жири31.50г
- Вуглеводи0.50г
Загальна інформація
Торгова марка
Jamondor
Виробник
хамондул сл
Вага
Вагові
Температура зберігання
0...4
Країна-виробник
Іспанія
Сорт ковбасних виробів
іберіко
Основа
свинина
Відгуків ще немає
Купували цей товар? Поділіться враженнями
