Макаронні вироби De Cecco Фузіллі №34 500г

Опис товару від виробника

Fusilli ( Фузилли ) - 34 Фузилли родом з регіону Кампанія (Campania ). Мають форму спіралі, їх діаметр приблизно 10 мм, середня довжина 41 мм і товщина від 1,35 і 1,48 мм . В давнину фузіллі робилися вручну. Локшина скручувалась швидким рухом , вмілими руками навколо в'язальної спиці. Рух нагадувало прядіння ниток , насправді термін « Фузилли » стався від « фузо » - інструмент який використовували прядильниці . Фузилли особливо смачні з рагу алла Наполітана ( napoletana ) або соусами на основі сиру « Рікотта ».