Кумкват

Додаткова інформація

Японський і золотий апельсин, фортунелла, казковий мандарин, золотий боб, кінкан, японська айва - всі ці назви одного й того ж плоду. Кумкват, корисні властивості якого тільки відкриваються жителям Європи, відноситься до сімейства цитрусових і нагадує апельсин в мініатюрі. Плід має довгасту форму і за розміром аналогічний волоському горіху. У фортунелли є одна цікава особливість: його шкірка має солодкий смак, а серцевина, навпаки, з кислинкою. За смаком кумкват трохи схожий на мандарин, при цьому різні сорти мають невеликі відмінності за формою.