Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Какао-порошок Еко 80г

Какао-порошок Еко 80г

Товари в корзині
Є в наявності в магазинах:
Калорійність
318.00ккал
Білки
25.90г
Вуглеводи
31.30г
Жири
10.00г
Країна виробник
Україна
Торгова марка
Еко
Інгредієнти
  • Какао-порошок.
Сайт виробника
: eko.ua
Опис товару від виробника
Какао - вид вічнозеленого дерева з роду Теоброма. Рослина походить з субекваторіальних регіонів Південної Америки, культивується по всьому світу в тропіках обох півкуль заради одержання насіння, що використовується у кондитерській промисловості та медицині. Словом «какао» також називають насіння дерева какао і отримуваний з нього порошок; таку ж назву має і напій. Для приготування порошку какао, обсмажене й очищене насіння спочатку подрібнюють і віджимають з нього частину масла, а потім остаточно подрібнюють до порошкоподібного стану. Хімічний склад. Лікувальні властивості. У бобах какао міститься велика кількість речовин, деякі з них дуже цінні (всього близько 300 різних субстанцій). Найважливіші з них: анандамід, аргінін, допамін (нейромедіатор), епікатецін (антиоксидант), гістамін, магній, серотонін (нейромедіатор), триптофан, фенілетиламін, поліфенол (антиоксидант), тирамін і салсолінол. Антидепресантну дію чинять насамперед серотонін, триптофан і фенілетиламін. Не виключений і синергетичний ефект зазначених речовин. Наявність в какао епікатехіну може знизити захворюваність найпоширеніших хвороб Європи (інсульт, інфаркт міокарда, рак і діабет) майже на 10%. Сприяє зменшенню склеювання тромбоцитів. Нещодавно була відкрита речовина «кокохіл» у складі какао, яка сприяє зростанню клітин шкіри і тим самим загоєнню ран, розгладжує зморшки і зменшує ризик виразки шлунка. Холодне какао є найбільш швидким відновлювачем м'язів після спортивних занять або важкої фізичної роботи, перевершуючи за цим параметром спеціальні напої, призначені для спортсменів. Какао досить часто використовували для лікування верхніх дихальних шляхів, захворювань горла і гортані. Смакові якості. Застосування. Какао-порошок є цінним продуктом для харчової промисловості. Його широко використовують у кондитерській, хлібопекарській і молочній промисловості. Какао використовують для приготування кондитерських виробів, десертів, морозива, шоколадних напоїв. Для приготування напою до порошку зазвичай додають цукор і молоко.
Схожі товари:
Какао-порошок Fine Life 80г
Какао-порошок Fine Life 80г
Товару немає в наявності
Желе ЭКО екзотик 90г
Желе ЭКО екзотик 90г
Товару немає в наявності
Часник гранульований Edel сушений 15г
Часник гранульований Edel сушений 15г
Товару немає в наявності
Кисіль Еко з ароматом вишні 90г
Кисіль Еко з ароматом вишні 90г
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Кошик Zeller 20x14x7см, 24x18x9см 2шт
Кошик Zeller 20x14x7см, 24x18x9см 2шт
Товару немає в наявності
ЙОГУРТ АКТІМЕЛЬ ПОЛУНИЦЯ 1,5% 100Г
ЙОГУРТ АКТІМЕЛЬ ПОЛУНИЦЯ 1,5% 100Г
Товару немає в наявності
Икра мойвы Водный мир 100г
Икра мойвы Водный мир 100г
Товару немає в наявності