Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Папайя цукат

Папайя цукат

Товари в корзині
Країна виробник
Україна
Додаткова інформація

Папайя - одне з найважливіших плодових рослин тропічної зони. Плід папайї - ягода, за формою, будовою, смаком і навіть хімічним складом нагадує диню. Звідси й інша назва рослини - «дерево дині». Маса плоду досягає 6-7 кг, у культурних сортів - 1-3 кг. Товста зелена шкірка плодів при дозріванні стає золотисто -жовтою. Їстівна частина плоду - м'якоть оранжево -жовтого кольору. Внутрішня порожнина заповнена великою кількістю насіння - 700 і більше. Плоди папайї не тільки за зовнішнім виглядом, а й за хімічним складом дуже близькі до дині. Вони містять глюкозу і фруктозу, органічні кислоти, білки, клітковину, бета - каротин, вітаміни С, В1, В2, В5 і D. Мінеральні речовини представлені калієм, кальцієм, фосфором, натрієм, залізом. Особливу цінність плодам додає папаїн, рослинний фермент, по своїй дії схожий на шлунковий сік. У зелених плодах, листі, стеблах папайї міститься молочний сік - латекс. У його склад входять протеолітичні ферменти папаїн і папайотін, яблучна кислота, жирне масло, смоли, алкалоїд карпаін. У листі виявлені також глікозид карпозід і алкалоїд карпаін. Плоди папаї використовують насамперед як цінний дієтичний продукт, що сприяє травленню. Є відомості, що він допомагає при виразці шлунка.

Схожі товари:
Папайя цукаты
Папайя цукаты
Товару немає в наявності
Ананас сушений цукат Фаетон
Ананас сушений цукат Фаетон
Товару немає в наявності
Груша сушена цукат
Груша сушена цукат
Товару немає в наявності
Ананас кубик цукат
Ананас кубик цукат
Товару немає в наявності
Імбир цукат
Імбир цукат
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Шоколад чорний Шоколад стелла 50г
Шоколад чорний Шоколад стелла 50г
Товару немає в наявності
Приправа Santa Maria Сіль з перецем 110г
Приправа Santa Maria Сіль з перецем 110г
Товару немає в наявності
Кетчуп ТОРЧИН® Лагідний 270г
Кетчуп ТОРЧИН® Лагідний 270г
Товару немає в наявності