Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Картопля молода

Картопля молода

Товари в корзині
Додаткова інформація

Картопля - вид багаторічних трав'янистих рослин з роду Пасльон сімейства Пасльонові. Бульби картоплі є важливим продуктом харчування. Поява картоплі в Росії зазвичай пов'язують із ім'ям Петра I, який наприкінці 17 століття надіслав мішок бульб з Голландії. У білках картоплі містяться практично всі амінокислоти, що зустрічаються в рослинах, в тому числі і незамінні. Якщо з'їдати добову норму вареної картоплі - 300 грам на день - то можна повністю забезпечувати потребу організму у вуглеводах, калії і фосфорі. У 100 грамах бульб молодої картоплі міститься до 20 мг вітаміну С. При зберіганні картоплі вміст вітаміну С в ньому поступово знижується. Зазвичай до весни в його бульбах залишається третина первісного змісту вітаміну С. Клітковина картоплі не дратує слизову шлунка і кишечника, варену картоплю можна їсти навіть в період загострення гастриту і виразки. Велике значення має картопля як джерело мінеральних речовин. У картоплі вони в основному представлені солями калію і фосфору; є також натрій, кальцій, магній, залізо, сірка, хлор і мікроелементи - цинк, бром, кремній, мідь, бор, марганець, йод, кобальт і ін Загальний вміст золи в бульбі близько 1%. Розподілені мінеральні речовини в бульбі нерівномірно: найбільше їх в корі, менше - в зовнішній серцевині, в верхівкової частини більше, ніж в основі.

Схожі товари:
Картопля молода рожева
Картопля молода рожева
Товару немає в наявності
Картопля
Картопля
Товару немає в наявності
Картопля молода
Картопля молода
Товару немає в наявності
Горох молодий
Горох молодий
Товару немає в наявності
Капуста молода
Капуста молода
Товару немає в наявності
Товари, які часто купують разом з цим товаром:
Цибуля синя
Цибуля синя
Товару немає в наявності
Морква
Морква
Товару немає в наявності
Цибуля біла
Цибуля біла
Товару немає в наявності
Цибуля ріпчаста молода
Цибуля ріпчаста молода
Товару немає в наявності
Морква
Морква
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Горілка Златогор М'яка корона 0,5л
Горілка Златогор М'яка корона 0,5л
Товару немає в наявності
Сир Гайсин Буковинський 45%
Сир Гайсин Буковинський 45%
Товару немає в наявності