Апельсин

Додаткова інформація

Цитрусові - це вічнозелені невеликі дерева і кущі сімейства рутові з Південно-Східної Азії. Деякі види цитрусів можуть бути вирощені в кімнатних умовах не тільки як декоративні рослини, але і як плодові. Запашні кисло-солодкі з соковитою м'якоттю плоди цитрусових містять багато вітамінів. Для вирощування на підвіконні або в зимовому саду годяться міні-форми з максимальною висотою 2 метри: каламондін, кумкват, лимон, гібрид з Citrus і Fortunella - цітрофортунелла, цитрон, грейпфрут, мандарин, апельсин солодкий або цитрус китайська та ін. До цитрусових фруктів належать апельсини, мандарини, лимони та грейпфрути, іноді в дану категорію включають лайм. Вони містять величезну кількість вітаміну С, а також вітаміни А, E, В, PP, фолієву і бетакаротіновую кислоту. Дуже багаті клітковиною і антиоксидантами. Включають в себе елементи, які запобігають хронічним і серцевим захворюванням, раку. При занепаді сил радять приймати ванну з ефірними оліями цитрусових. Вони здатні підняти настрій, зарядити енергією. При довгій роботі за комп'ютером можна розповсюдити в приміщенні аромат апельсина, він знижує навантаження на очі, пропадає сонливість.

Апельсин - вічнозелене плодове дерево роду цитрусових. сімейства рутових. У дикому вигляді не зустрічається. На сильнорослих підщепах досягає висоти 12 м, на карликових 4-6 м. Листя шкірясті, овальні, із загостреною верхівкою. Квітки обох статей, білі, запашні, одиночні або в суцвіттях. Плоди - багатогніздна ягода; залежно від сорту сильно розрізняються за розміром, формою і забарвленням шкірки (від світло-жовтого до червонувато-оранжевої). М'якоть соковита, солодка або кисло-солодка. Протягом вегетаційного періоду у апельсина залежно від кліматичних умов може бути 2-3 періоду зростання, кожен з яких змінюється періодом спокою. За сприятливих умов може жити і плодоносити більше 75 років. Найсолодші сорти, так звані цукрові - Sukkari і Mosambi. Їх плантації поширені в Пакистані та Індії, але вітчизняні імпортери завозять цукрові сорти неохоче. Причина саме в тому, що так цінується, в солодкому смаку. Без характерною кислинки апельсин подобається небагатьом.