Каперси Senorita консервовані 250г

Є в наявності в магазинах:

Таврія В Одеса

Таврія В Харків

Космос Одеса Академічна 28

Космос Київ Оноре де Бальзака 2А

Калорійність

30.20ккал

Вуглеводи

4.20г

Жири

0.50г

Країна виробник

Іспанія

Торгова марка

Señorita

Виробник

: Olive Line Int. S.L.

Опис товару від виробника

Каперси - важливий інгредієнт оригінального салату «Олів'є». У салаті радянської епохи цей загадковий продукт замінювався солоними огірками, так само як ракові шийки - вареної морквиною, а рябчики і язики - куркою або докторською ковбасою. Зараз каперси втратили свій ореол загадковості, адже їх легко можна купити в магазинах.

Додаткова інформація

Каперси - зовсім не плоди, а бутони. Так-так, бутони квітів рослини під назвою каперсник. Вчені налічують близько 300 найменувань каперсник, а його батьківщина - Азія і Африка. Серед усього безлічі видів в їжу вживають каперсник колючий. Його спеціально вирощують в Греції, Іспанії, Італії, Франції, Алжирі. У кухні цих країн широко культивується використання цієї пікантної спеції, а також відправляються на експорт кращі сорти каперсів.

Схожі товари: