Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Вино ігристе Canti Prosecco Extra Dry біле сухе 11,5% 0,75л

Вино ігристе Canti Prosecco Extra Dry біле сухе 11,5% 0,75л

Товари в корзині
Країна виробник
Італія
Торгова марка
CANTI
Сайт виробника
: www.cantiwine.com
Додаткова інформація

Просекко (італ. Prosecco) — італійське вино, сухе, ігристе. Виготовляється з винограду сорту Глера (також відомий як Просекко), іноді з додаванням сортів Вердізо, Перера і Бьянкетта. Виробляється в 9 провінціях Італії в регіонах Фріулі-Венеція-Джулія і Венето. Просекко відомо як основний інгредієнт коктейлю Белліні, а відносно недавно стало популярним в якості менш дорогого замінника шампанського. До 1960-х ігристе вино Просекко було солодким і ледь різнилося від вина Asti Spumante, виробленого в П'ємонті. З тих пір технологія виробництва була вдосконалена, і в даний час Просекко — це високоякісні сухі вина. З 2009 року виробництво Просекко розділене на дві категорії: DOC і DOCG. На відміну від свого основного конкурента — шампанського — Просекко виробляється методом Шарма, в якому вторинна ферментація відбувається в резервуарах з нержавіючої сталі, що робить виробництво вина менш дорогим. Щороку виробляється приблизно150 мільйонів пляшок італійського Просекко. Починаючи з 2000 року, виноград Просекко також вирощується в таких країнах як Бразилія, Румунія, Аргентина і Австралія. Просекко виробляється, зазвичай, як ігристе вино. Просекко Спуманте, яке піддається повній вторинній ферментації, є більш дорогим і може містити трохи винограду сортів Pinot bianco або Pinot grigio. За рівнем цукру Просекко підрозділяється на «брют» (brut) — до 15 г/л залишкового цукру, «екстра сухе» (extra dry) — 12-20 г/л або «сухе» (dry) — 20-35 г/л. Вина з традиційного регіону виробництва Конельяно-Вальдоббьадене позначаються як «Prosecco di Conegliano - Valdobbiadene», «Prosecco di Conegliano» або «Prosecco di Valdobbiadene». Просекко з іншими позначками, такими як «IGT - Veneto», зазвичай дешевше, але його якість сильно варіюється. В Італії Просекко вважається вином на будь-який випадок. Поза Італії його часто вживають як аперитив чи шампанське. Як і інші ігристі вина, Просекко подається охолодженим. На відміну від Шампанського в пляшці з Просекко процес ферментації не йде, і з часом воно старіє. Тому Просекко потрібно вживати молодим, бажано не старше двох років. У порівнянні з іншими ігристими винами, Просекко містить мало алкоголю, всього від 11 до 12 відсотків. Це є типовим для італійських білих ігристих вин. Букет Просекко описують як дуже ароматний і свіжий, що викликає асоціації з жовтим яблуком, грушею, білим персиком та абрикосом. На відміну від шампанського, яке цінують за його насичений смак і складні вторинні аромати, більшість Просекко має інтенсивні первинні аромати і має смак свіжий, легкий і порівняно простий. Зазвичай Просекко подається в чистому виді, проте воно також входить до деяких коктейлів. Так, Просекко є основним інгредієнтом коктейлю Белліні і часто є основою популярного в Венето коктейлю «Спрітц», і може заміняти шампанське в інших коктейлях, таких як Мімоза. Просекко входить також в італійський коктейль Sgroppino (з горілкою і лимонним щербетом).

Рецепти, в яких є цей товар:
Схожі товари:
Вино ігристе Canti Asti DOCG 7% 0.75л
Вино ігристе Canti Asti DOCG 7% 0.75л
Товару немає в наявності
Вино ігристе Canaletto Prosecco Brut 11% 0,75л
Вино ігристе Canaletto Prosecco Brut 11% 0,75л
Товару немає в наявності
Ігристе вино Martini Prosecco 11,5% 0,75л
Ігристе вино Martini Prosecco 11,5% 0,75л
Товару немає в наявності
Товари, які часто купують разом з цим товаром:
Вино J.P.Chenet Colombard-Chardonnay біле сухе 0,75л
Вино J.P.Chenet Colombard-Chardonnay біле сухе 0,75л
Товару немає в наявності
Вино Batuta Airen біле сухе 13% 0,75л
Вино Batuta Airen біле сухе 13% 0,75л
Товару немає в наявності
Вино Banrock Station Шираз червоне сухе 0,75л
Вино Banrock Station Шираз червоне сухе 0,75л
Товару немає в наявності
Вино Batuta Tempranillo червоне сухе 13% 0,75л
Вино Batuta Tempranillo червоне сухе 13% 0,75л
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
В'єтнамки
В'єтнамки
Товару немає в наявності
Шампунь Gliss Kur Гиалурон 250мл
Шампунь Gliss Kur Гиалурон 250мл
Товару немає в наявності
Підгузник Ліберо для дітей 7-18кг 20шт
Підгузник Ліберо для дітей 7-18кг 20шт
Товару немає в наявності