Кукурудза цукрова-зерна Novus заморожена 400г
Калорійність
116.00ккалБілки
4.00гВуглеводи
25.00гЖири
0.00г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаNovus
 |
Інгредієнти
- Кукурудза цукрова - зерна.
Опис товару від виробника
Кукурудза - однорічна рослина, одна з найпродуктивніших сільськогосподарських культур, її нарівні з рисом і пшеницею відносять до трьох головних "хлібів планети".
Цікаво, що кукурудза одна з найдавніших хлібних культур. При розкопках в Мехіко на глибині 70 метрів знайшли шматок скам'янілої пилку дикої кукурудзи, її вік становив приблизно 60 000 років, тому батьківщиною кукурудзи слід вважати Мексику.
Вчені зробили висновок, що культивувати кукурудзу людина почала приблизно 10 000 років тому.
За калорійним показниками кукурудза вважається дієтичним продуктом.
Вживати кукурудзу потрібно в помірних кількостях, при цьому організм отримує корисні речовини без ймовірності завдати шкоди для фігури. Вчені говорять, що регулярне вживання в їжу кукурудзи може зменшити ризик цукрового діабету, інсульту і серцево-судинних захворювань.
При вживанні кукурудзи організм отримує достатню кількість калію, магнію, фосфору, харчових волокон і клітковини, ніж активізує метаболічні процеси, це призводить до поліпшення імунітету і здоров'я людини в цілому.
А найбільш незвичайним і «вау» фактом про кукурудзу, це вміст золота в цьому по-справжньому цінному продукті, яке засвоюється нашим організмом! У 100 гр кукурудзи - золота «рослинного походження» - 0,2 мг, добова норма - 0,5 мг, а це означає що досить з'їсти 200 гр продукту в день.
Зріла кукурудза вміщує в себе 26 мікроелементів і вітамінів з таблиці Менделєєва.
Серед всіх злакових культур кукурудза має дуже різноманітний склад мікроелементів і вітамінів групи В, Е, Н (біотин), А.
Лікувальний вплив кукурудзи на організм людини: виражену жовчогінну, регулювання гормональних процесів, на функції кишечника і печінки, зміцнення серцево-судинної системи.
Не рекомендується їсти цей продукт людям, страждаючим захворюваннями підвищеному згортанні крові, тромбофлебіті, а також людям зі зниженою масою тіла та в період загострень шлунково-кишкового тракту.
В даний час у сучасних споживачів є можливість їсти цей цінний продукт цілий рік!
Заморожена кукурудза зберігає всі свої корисні властивості та може бути присутнім в раціоні харчування коли цього хочеться.
Використання кукурудзи має широке застосування: харчовий продукт - різноманітність кулінарних страв і способів приготування, корм для тварин і птахів, виробництво косметичних засобів, і навіть сировину для палива.
Додаткова інформація
Кукурудза - високоросла однорічна трав'яниста рослина, що досягає висоти 3 м (у виняткових випадках - до 6 м і більше), з добре розвиненою кореневою системою. На нижніх вузлах стебла можуть утворюватися повітряні опорні корені. Стебло прямостояче, до 7 см в діаметрі, без порожнини всередині (на відміну від більшості інших злаків). Листя великі, лінійно- ланцетні, до 10 см шириною і 1 м завдовжки. Форма зернівок кукурудзи вельми своєрідна: вони не витягнуті, як у пшениці, жита та багатьох інших культурних злаків, а кубічні або округлі, щільно притиснуті один до одного і розташовані на стрижні качана вертикальними рядами. В одному качані може бути до 1000 зернівок. Розміри, форма і забарвлення зернівок розрізняються у різних сортів; зазвичай зернівки жовтого кольору, але буває кукурудза з червонуватими, фіолетовими, синіми і навіть майже чорними зерновками. Зерно кукурудзи використовується на продовольчі цілі. З нього виготовляють понад 150 харчових і технічних продуктів: борошно, крупа, пластівці, крохмаль, сироп, глюкозу, спирт. З 100 кг зерна отримують 37-40 л спирту, на 3-5 л більше, ніж із зерна інших культур. Із зародків зерна добувають цінну харчову олію, яка має лікувальні властивості (зменшує вміст холестерину в крові і запобігає захворюванню на атеросклероз).
