Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Оселедець Norven Lofoten філе в олії 240г

Оселедець Norven Lofoten філе в олії 240г

Товари в корзині
Є в наявності в магазинах:
Країна виробник
Україна
Торгова марка
Norven
Сайт виробника
: https://ufc-fish.com/ru/
Додаткова інформація

Оселедець належить до найбільшої груп серед риб, що видобуваються у світі,що складають оселедцеві. Вони поширені в тропічних, субтропічних і помірних морях північної і південної півкулі, а також в арктичних водах. Харчове значення і смакові властивості окремих видів оселедцевих дуже різні. Вони залежать як від виду, так і від сезону і району лову, розміру риби, а також від способу її обробки. Найбільш цінуються в уловах і продажі - океанічний оселедець (атлантичний і тихоокеанський). Найбільш угодованими ці риби бувають у другій половині року, восени і взимку, коли їх жирність перевищує 20 відсотків. Оселедець - дуже поживний продук, що сприяє кращому функціонуванню кровоносної, нервової і травної системи людини. У м'ясі її міститься 16-19 % білка , до 25 % жиру, вітаміни А і D, велику кількість B1, B2 і B12. Основний і самий популярний спосіб обробки оселедців - слабкий посол, при якому у більшості оселедцевих відбувається складний процес дозрівання, в результаті якого тканини риби розм'якшуються, утворюється той своєрідний букет оселедця. Тому жирний слабосолений, копчений і маринований оселедець відносять до чудового закусочного продукту. Під час посолу оселедця можуть додаватися прянощі, лавровий лист, чорний перець, запашний перець, кардамон, гвоздика, насіння гірчиці. Особливо хороший оселедець баночного засолу, тому- то вона готується відразу на суднах, безпосередньо в районах промислу зі свіжого і жирного сирцю.

Схожі товари:
ОСЕЛЕДЕЦЬ В ОЛІЇ 240Г
ОСЕЛЕДЕЦЬ В ОЛІЇ 240Г
Товару немає в наявності
Оселедець Norven Lofoten в олії 280г
Оселедець Norven Lofoten в олії 280г
Товару немає в наявності
Товари, які часто купують разом з цим товаром:
Томат черрі Гордій 500г
Томат черрі Гордій 500г
Товару немає в наявності
Томат червоний Україна
Томат червоний Україна
Товару немає в наявності
Томати рожеві
Томати рожеві
Товару немає в наявності
Томат жовтий кг
Томат жовтий кг
Товару немає в наявності
Томат черрі кг
Томат черрі кг
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Маска для обличчя 20мл
Маска для обличчя 20мл
Товару немає в наявності
Кофта трикотаж
Кофта трикотаж
Товару немає в наявності
Шампунь SYOSS Відновлення та сила 500мл
Шампунь SYOSS Відновлення та сила 500мл
Товару немає в наявності
Оцет Жирнов 900мл 9%
Оцет Жирнов 900мл 9%
Товару немає в наявності