Хрін Хуторок з буряком столовий 190г
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS Київ Кільцева 12
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- NOVUS SkyMall
- Ultramarket Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Закревського 12
- MEGAMARKET Подол Київ
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Київ Сурикова 3
- За Раз Сурікова
- За Раз Подол Київ
- За Раз Київ Вадима Гетьмана 6
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Megamarket Київ Сурикова 3
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- Восторг Клочківська 134Б
Калорійність
393.00ккалБілки
1.50гВуглеводи
13.00гЖири
4.00г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаХуторок
|
Сайт виробника
: sigroup.uaДодаткова інформація
Хрін - невеликий рід багаторічних трав'янистих рослин родини капустяних. Його родичами є гірчиця, крес-салат, редис. Про походження хрону існують різні думки. Він був відомий древнім римлянам і грекам, єгиптянам. Рослина, легко розповсюджується і зараз зустрічається в багатьох країнах в дикому вигляді. Більшість ботаніків вважають хрін споконвічно російською пряно-ароматичною рослиною. У складі хрону виділяються активні компоненти, ефірна олія з антисептичними властивостями і деякі вітаміни. Так, хрін відомий своїми поживними властивостями, в сирому вигляді хрін містить приблизно 16% вуглеводів, до 3% азотистих речовин, а також деяку кількість жирів. А за вмістом вітаміну С хрін випереджає навіть лимон, і програє тільки шипшині й чорній смородині. Хрін багатий калієм, кальцієм, натрієм, сіркою, фосфором, залізом і іншими мінеральними речовинами. До складу хрону також входять вітамін С, фітонциди, ефірні гірчичні масла, цукор, крохмаль, смолисті речовини, вуглеводи, клітковина, вітаміни групи В, PP. У свіжих листках хрону багато каротину.