Душиця Еко 8г
- NOVUS Київ Кільцева 12
- Auchan Київ Лугова 12
- Auchan Почайна
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Київ Біличі
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
Калорійність
0.00ккалБілки
0.00гВуглеводи
0.00г
Країна виробникУкраїна
|
Торгова маркаЕко
|
Інгредієнти
- Душиця.
Сайт виробника
: eko.uaОпис товару від виробника
Орегано має ніжний м’який аромат, схожий на запах майорану і тим’яну. Він має свіжий, приємний, і дещо терпкий смак. Орегано – незамінна пряність в мексиканській, італійській і іспанській кухні, це пов’язано з любов’ю народів цих країн до піцци. Вони її називають «піцца-пряність». В італійській кухні орегано добавляють в деякі страви із спагеті. Молоді листочки рослини споживають для добавок в салати, томатні соуси, овочеві супи, суп-креми. Душиця облагороджує і робить ароматним запечене, жарене і тушковане м'ясо. В деяких країнах його додають в страви із грибів, яєць, крабів. Повсюди використовують пряно-ароматичну рослину при солінні, маринуванні огірків, грибів. Душиця звичайна (орегано) входить до складу багатьох пряних сумішей разом з розмарином, майораном, чорним перцем, часто її використовують в оздоровчих чаях. На Русі завжди застосовували душицю для ароматизації пива, квасу, інших напоїв. Орегано – один із компонентів при виробництві галунових препаратів, отриманні ефірного масла. Використовують в парфумерній промисловості для отримання ароматних паст, губних помад.Додаткова інформація
Орегано, або материнка, - улюблена пряність середземноморської кухні, яка часто комбінується з сушеним базиліком, майораном, чебрецем і перцями. У сумішах або в чистому вигляді сушеним орегано посипають піцу, пасту, додають у соуси, маринади і гарячі страви. Це трав'яниста рослина досить невибаглива, в дикому вигляді росте практично повсюдно, його можна зустріти майже на кожній галявині, пагорбі або схилі. Історична батьківщина материнки - країни Середземномор'я і Близького Сходу, звідки вона поширилася по всій земній кулі, крім районів вічної мерзлоти. Орегано ідеально поєднується з шинкою, салатами, рибними соусами. Це незамінна приправа для запеченої свинини і ягнятини, м'ясних супів, запеченої картоплі. Додавати її потрібно незадовго до готовності страви. За смаком орегано порівнюють з майораном. Великими листками приправляють супи, рибні страви, крабів і яйця. Поляки полюбляють рибу, фаршировану білим хлібом, приправлену подрібненим орегано. Його також додають до м'яса, жаренному на відкритому вогні (шашликів, ковбасок, дичини).