Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Оселедець Санта Бремор Матіас Оригінал філе 250г

Оселедець Санта Бремор Матіас Оригінал філе 250г

Товари в корзині
Є в наявності в магазинах:
Калорійність
240.00ккал
Білки
19.00г
Вуглеводи
0.00г
Жири
18.00г
Країна виробник
Білорусь
Інгредієнти
  • Філе оселедця (80%), олія рафінована дезодорована: соняшникова або ріпакова, сіль кухонна, регулятор кислотності лимонна кислота, консерванти: бензоат натрію, сорбат калію.
Сайт виробника
: santa-bremor.com
Опис товару від виробника
«Ноу-хау» технології посолу дозволяють досягти характеристики, властиві тільки «МАТИАС»: - Приємний, характерний тільки для нього смак; - Ніжна консистенція і «букет» дозрілого оселедця; - Смаковий (низький) відсоток солі в філе оселедця.
Додаткова інформація

Оселедець належить до найбільшої груп серед риб, що видобуваються у світі,що складають оселедцеві. Вони поширені в тропічних, субтропічних і помірних морях північної і південної півкулі, а також в арктичних водах. Харчове значення і смакові властивості окремих видів оселедцевих дуже різні. Вони залежать як від виду, так і від сезону і району лову, розміру риби, а також від способу її обробки. Найбільш цінуються в уловах і продажі - океанічний оселедець (атлантичний і тихоокеанський). Найбільш угодованими ці риби бувають у другій половині року, восени і взимку, коли їх жирність перевищує 20 відсотків. Оселедець - дуже поживний продук, що сприяє кращому функціонуванню кровоносної, нервової і травної системи людини. У м'ясі її міститься 16-19 % білка , до 25 % жиру, вітаміни А і D, велику кількість B1, B2 і B12. Основний і самий популярний спосіб обробки оселедців - слабкий посол, при якому у більшості оселедцевих відбувається складний процес дозрівання, в результаті якого тканини риби розм'якшуються, утворюється той своєрідний букет оселедця. Тому жирний слабосолений, копчений і маринований оселедець відносять до чудового закусочного продукту. Під час посолу оселедця можуть додаватися прянощі, лавровий лист, чорний перець, запашний перець, кардамон, гвоздика, насіння гірчиці. Особливо хороший оселедець баночного засолу, тому- то вона готується відразу на суднах, безпосередньо в районах промислу зі свіжого і жирного сирцю.

Товари, які часто купують разом з цим товаром:
Помідор рожевий
Помідор рожевий
Товару немає в наявності
Оселедець Norven Lofoten філе в олії 240г
Оселедець Norven Lofoten філе в олії 240г
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Креветки Polar Sea Food Чорний Тигр 8/12
Креветки Polar Sea Food Чорний Тигр 8/12
Товару немає в наявності
Карамель Конті Му-му Україна
Карамель Конті Му-му Україна
Товару немає в наявності
Торт Grand Gateau Барселона
Торт Grand Gateau Барселона
Товару немає в наявності