Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Мигдаль Metro Chef цілий бланшований 1кг

Мигдаль Metro Chef цілий бланшований 1кг

Товари в корзині
Калорійність
612.00ккал
Білки
26.00г
Вуглеводи
4.90г
Жири
52.00г
Країна виробник
Іспанія
Торгова марка
Metro Chef
Інгредієнти
  • Ядра горіха мигдалю цілі бланшовані. Може містити сліди інших горіхів.
Виробник
: МЕTRO Cash&Carry
Додаткова інформація

Мигдаль - плід мигдалевого дерева Amygdalus соттішз. У дикому вигляді росте в Середній Азії, Ірані, Туреччині, на Балканах. У сучасній кулінарії використовують солодкий і гіркий види мигдалю. Солодкий мигдаль вирощують в Іспанії, Каліфорнії, Йорданії, саме горіхи з цих країн користуються великим попитом на європейському ринку. Солодкий мигдаль вживають у їжу в свіжому, солоному і обжаренном вигляді. Солоний і обсмажений солодкий мигдаль в більшості країн світу вважається кращою закускою до коктейлів, пива. Дуже важливе місце відводиться мигдалю в кондитерському виробництві, з нього виготовляють марципан - солодку тістоподібну масу, з якої формують різноманітні фігури і прикраси для кондитерських виробів; а також нугу. Гіркий мигдаль в необробленому (необсмаженому) вигляді не можна використовувати в кулінарних цілях, оскільки він містить деяку кількість синильної кислоти. Але і готовий до вживання гіркий мигдаль слід використовувати в дуже малих кількостях. Велика частина гіркого мигдалю йде на виготовлення мигдалевого масла, досить дорогого кулінарного продукту.

Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Поліровка Winner до манікюру 9541
Поліровка Winner до манікюру 9541
Товару немає в наявності
Арахіс Big Bob смажений солоний 60г
Арахіс Big Bob смажений солоний 60г
Товару немає в наявності
Засіб для підлоги 750мл
Засіб для підлоги 750мл
Товару немає в наявності