Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Додаткова інформація

Мигдаль - плід мигдалевого дерева Amygdalus соттішз. У дикому вигляді росте в Середній Азії, Ірані, Туреччині, на Балканах. У сучасній кулінарії використовують солодкий і гіркий види мигдалю. Солодкий мигдаль вирощують в Іспанії, Каліфорнії, Йорданії, саме горіхи з цих країн користуються великим попитом на європейському ринку. Солодкий мигдаль вживають у їжу в свіжому, солоному і обжаренном вигляді. Солоний і обсмажений солодкий мигдаль в більшості країн світу вважається кращою закускою до коктейлів, пива. Дуже важливе місце відводиться мигдалю в кондитерському виробництві, з нього виготовляють марципан - солодку тістоподібну масу, з якої формують різноманітні фігури і прикраси для кондитерських виробів; а також нугу. Гіркий мигдаль в необробленому (необсмаженому) вигляді не можна використовувати в кулінарних цілях, оскільки він містить деяку кількість синильної кислоти. Але і готовий до вживання гіркий мигдаль слід використовувати в дуже малих кількостях. Велика частина гіркого мигдалю йде на виготовлення мигдалевого масла, досить дорогого кулінарного продукту.

Схожі товари:
Приправа Badia базилік сушений 21,3г
Приправа Badia базилік сушений 21,3г
Товару немає в наявності
Приправа Badia з ароматом димку 155,9г
Приправа Badia з ароматом димку 155,9г
Товару немає в наявності
Соус Badia Louisiana гострий 90мл
Соус Badia Louisiana гострий 90мл
Товару немає в наявності
Соус Badia Chipotle лагідний 155мл
Соус Badia Chipotle лагідний 155мл
Товару немає в наявності
Товари, які часто купують разом з цим товаром:
Кеш'ю Metro chef смажений солений 500г
Кеш'ю Metro chef смажений солений 500г
Товару немає в наявності
Кеш'ю Metro chef несмажений 500г
Кеш'ю Metro chef несмажений 500г
Товару немає в наявності
Кеш'ю Bakalland 75г
Кеш'ю Bakalland 75г
Товару немає в наявності
Кеш'ю Ашан сушений 75г
Кеш'ю Ашан сушений 75г
Товару немає в наявності
Горіх Кеш'ю Metro Chef 250г
Горіх Кеш'ю Metro Chef 250г
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
Ром Angostura 1787 40% 0,7л
Ром Angostura 1787 40% 0,7л
Товару немає в наявності
Вино Zonin Pinot Grigio біле сухе 12% 250мл
Вино Zonin Pinot Grigio біле сухе 12% 250мл
Товару немає в наявності
Філе курка сирокопчена Україна
Філе курка сирокопчена Україна
Товару немає в наявності