Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты › Летний малиновый пудинг
Летний малиновый пудинг

Летний малиновый пудинг

Ах, этот английский малиновый пудинг. Загляденье. Съев одну ложечку этого воздушного десерта, Вы ни за что не сможете оторваться. Сочные, спелые ягодки на «подушке» из легкого сметанного крема идеально гармонируют с мягким бисквитным тестом. А готовить эту ароматную вкуснятину – одно удовольствие. Берем немного «простоты приготовления», добавляем «минимум усилий», выставляем «максимум наслаждения» и можете удивлять гостей летним ягодным десертом. Все очень просто. И напоследок совет хозяйке: сметану можете заменить жирными сливками, а к малине добавьте любые лесные ягоды на Ваш вкус и кошелек. Украсить десерт можно шоколадной крошкой и веточкой свежей мяты.

Количество порций: 4
Время приготовления: 10 мин.

  1. 1. Малина — 600 г
  2. 2. Сахарная пудра — 50 г
  3. 3. Бисквитный рулет — 300 г
  4. 4. Сметана 20% жирности — 200 г
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Смешайте половину малины с пудрой.

  2. Рулет нарежьте небольшими ломтиками и выложите в стаканы.

  3. Сметану взбейте, чтобы она немного загустела.

  4. Выкладывайте по очереди рулет, сметану, малину и так до верху.

  5. Поставте минимум на час в холодильник.

  6. Перед подачей украсьте малиной и пудрой.