Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Клубничный пирог с желе
Клубничный пирог с желе

Клубничный пирог с желе

Клубничный пирог с желе выглядит довольно дорого благодаря своему наполнению. Он состоит из двух слоев – теста и желе. Однако приготовить его совсем несложно, а стоит он дешевле других тортов. Пирог, словно из сказки, подарит вам вкус радости и веселья, заставит голову кружиться, а сердце биться быстрее. Вкус клубники заберет вас в лето, где пахнет ягодами и фруктами, свежескошенной травой, а там, через дорогу, шумит речка. Все это вы ощутите, просто откусив кусочек такого вот десерта. К тому же, он еще и очень ароматный. Он будто бы подарит вашему дому дорогой парфюм. Приятного аппетита!

Количество порций: 6
Время приготовления: 45 мин.

  1. 1. Сливочное масло — 85 г.
  2. 2. Сахар — 100 г.
  3. 3. Ванильный сахар — 10 г.
  4. 4. Яйца — 2 шт.
  5. 5. Мука — 125 г.
  6. 6. Разрыхлитель — 1 ч. л.
  7. 7. Клубника — 750 г.
  8. 8. Красное желе — 1 пакетик
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Взбить сливочное масло (75 г.) с сахаром до пышной светлой пены. По одному добавить яйца и снова взбить.

  2. Просеять муку с солью и разрыхлителем, аккуратно добавить к масляно-яичной смеси.

  3. Смазать форму сливочным маслом и равномерно распределить тесто. Поставить в разогретую до 180°C градусов духовку на 20-25 минут.

  4. Клубнику помыть, засыпать сахаром и оставить на некоторое время, чтобы ягоды пустили сок.

  5. Слить лишнюю жидкость с клубники, разложить ее на поверхности коржа. Приготовить красное желе, согласно инструкции, и залить фрукты. Поставить торт на несколько часов в холодильник.