Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом
Не знаете, что приготовить на Новый год, семейный праздник или романтический ужин? Или просто немного надоели обычные, повседневные блюда? Тогда вы нашли именно тот рецепт, который нужно. Время приготовления он займёт у вас минимум, а удовольствия получите максимум. Такой рулет достаточно оригинальный как на внешний вид, так и на вкус (особой пикантности придают чернослив в сочетании с кисло-сладкими мандаринами). И, кстати, блюдо получается диетическим, что немаловажно, ведь на праздники мы часто злоупотребляем калориями. Если в хозяйстве нет пароварки, то смело используйте духовку, но тогда готовьте не в пленке, а перетянув рулет нитью.
- 1. Филе куриное — 480 г.
- 2. Мандарины — 120 г.
- 3. Чернослив — 100 г.
- 4. Соль — по вкусу
- 5. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Киев Сурикова 3
-
За Раз Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Киев Григоренко 43
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
Этапы приготовления
Очистить мандарины, разобрать на дольки, очистить дольки от пленок, нарезать (или разобрать руками) на небольшие кусочки. Чернослив залить кипятком на 10 минут. Соединить чернослив с мандаринами.
Каждое куриное филе разрезать на 2 половинки вдоль и немного отбить. На пищевую пленку выложить филе, каждое накладывая краями на предыдущее, посыпать солью и перцем. Выложить равномерно (посередине) начинку. С помощью пленки скрутить в рулет, положить в пароварку и готовить около 25-30 минут.
