Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Салат из шпината и креветок
Салат из шпината и креветок

Салат из шпината и креветок

Довольно простой салат из немного сладких помидоров черри, полезных креветок и шпината, с давно проверенным вкуснейшим соусом из горчицы, оливкового масла, лимонного сока и бальзамического уксуса. Такой салат вы полюбите сразу и будете готовить ещё очень долго. Скажем так, этот салат относится к таким, которые не надоедают. По вкусу можно добавить сыр моццарела, любой зеленый салат (хорошо подойдет руккола), авокадо или курицу, запеченную со специями (кстати, креветки также можно не отваривать, а запечь в духовке или гриле). Салат может заменить вам полноценный ужин, так как содержит достаточное количество белков, жиров и углеводов одновременно.

Количество порций: 4
Время приготовления: 10 мин.

  1. 1. Креветки — 160 г.
  2. 2. Шпинат — 200 г.
  3. 3. Помидоры черри — 150 г.
  4. 4. Горчица — 5 г.
  5. 5. Лимон — 30 г.
  6. 6. Уксус бальзамический — 10 мл.
  7. 7. Масло оливковое — 20 мл.
  8. 8. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Шпинат помыть, просушить и нарвать руками. Горчицу смешать с маслом, солью, уксусом, лимонным соком. Помидоры помыть и разрезать на половинки.

  2. Креветки отварить в течении 5-7 минут в подсоленной воде. Смешать все ингредиенты и добавить заправку. Аккуратно перемешать салат и немного охладить перед подачей.