Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Спагетти с картофелем и цукини
Спагетти с картофелем и цукини

Спагетти с картофелем и цукини

Вашему вниманию отличный вариант простого, быстрого и вкусного гарнира – спагетти с картофелем и цукини. Идея сочетать макаронные изделия и картошку необычна, равно как и гармонична. Таким сытным обедом можно накормить всю семью: никто не останется голодным. Что касается сыра, то тут уже дело Ваших вкусовых предпочтений. Рекомендуем использовать итальянскую горгондзолу, французский рокфор либо немецкий доб-блю. Их островато-соленый вкус и рассыпчатая текстура, тающая во рту, сделает любое блюдо изысканным и неповторимым. Если же Вы не в восторге от наличия в составе гарнира сыра с вкраплениями аристократической плесени, замените его любым привычным для Вас сортом, например, пармезаном или чеддером.

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 мин.

  1. 1. Картофель — 300 г.
  2. 2. Цукини — 500 г.
  3. 3. Спагетти — 450 г.
  4. 4. Масло оливковое — 10 мл.
  5. 5. Сыр с плесенью — 80 г.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Картофель и цукини помыть, очистить, нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде около 8 минут. Добавить спагетти и варить ещё 8 минут до готовности макарон.

  2. Сыр натереть на терке. К спагетти с овощами добавить немного оливкового масла, соль и перец. Хорошо перемешать и выложить на тарелки.