Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты › Манный пирог "Басбуса"
Манный пирог "Басбуса"

Манный пирог "Басбуса"

Манка - самое нелюбимое блюдо детей на планете. Однако это очень полезный и питательный диетический продукт. Манная крупа содержит минимум клетчатки и много крахмала и железа. Она имеет уникальную способность выводить из желудка жир и шлаки, что очень важно для людей, страдающих от желудочных заболеваний. Предлагаем вам улучшить ее вкусовые качества и приготовить в виде пирога. Нежный, сочный, с ароматом кокоса, он станет настоящей восточной сладостью. Лимонный сиропчик придает нашему пирогу мягкость и едва заметную кислинку. Достойная замена ненавистной манной каше для вашего малыша. Подарите деткам душистую радость!

Количество порций: 8
Время приготовления: 60 мин.

  1. 1. Яйца — 1 шт.
  2. 2. Манная крупа — 200 г.
  3. 3. Сахар — 300 г.
  4. 4. Сливки — 150 мл.
  5. 5. Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  6. 6. Кокосовая стружка — 200 г.
  7. 7. Лимонная цедра — по вкусу
  8. 8. Ваниль — по вкусу
  9. 9. Вода — 200 мл.
  10. 10. Орехи — 10 шт. (для украшения)
  11. 11. Лимон — 1 шт.
  12. 12. Мука — 20 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Для десерта на небольшом огне растворить сахар (200 г.) в воде, добавить выжатый сок из половинки лимона. Довести до кипения. Оставить остывать.

  2. Взбить яйцо со сливками, сахаром (100 г.) и тертой цедрой лимона. Добавить кокосовую стружку, манную крупу с разрыхлителем и ванилью. Хорошо перемешать тесто.

  3. Форму для выпекания присыпать мукой, выложить тесто. Выпекать пирог в разогретой духовке в течение 30 минут при 150°C.

  4. Полить пирог сиропом, украсить орешками и оставить охлаждаться. Готовую "Басбусу" нарезать на небольшие кусочки.