Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты зима плита салати овочі › Салат из варенной моркови "Марго"
Салат из варенной моркови "Марго"

Салат из варенной моркови "Марго"

Салаты бывают не только калорийные, сложные, в которых очень много разных ингредиентов и которые отнимают много времени. Существуют и рецепты салатов, которые хороши для домашнего ужина. А ведь они еще лучше первых. Потому что готовить их намного быстрее и проще - то, что и нужно к обычному ужину. Но при этом ингредиенты, которые используются в таких салатах, очень полезны. Например, морковь, которая вступает главным продуктом в этом салате. Она богата на каротин, а также полезна для зрения и повышения гемоглобина (с которым часто бывают проблемы у детей). Орехи сделают салат более сытным, а заправка из масла, а не майонеза хорошо довершит все блюдо.

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин.

  1. 1. Морковь — 500 г.
  2. 2. Лук — 100 г.
  3. 3. Грецкие орехи — 100 г.
  4. 4. Яйца — 3 шт.
  5. 5. Соль — по вкусу
  6. 6. Перец черный молотый — по вкусу
  7. 7. Растительное масло — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Морковь отварить 25 минут после закипания. Далее натереть ее на крупной терке. Отдельно отварить яйца до готовности. Натереть на крупной терке.

  2. Лук порезать полукольцами, затем полукольца - пополам. Обжарить на растительном масле в течение 5-10 минут.

  3. Грецкие орехи мелко порезать.

  4. В салатницу положить морковь, лук, грецкие орехи, яйца.

  5. Посолить, поперчить, полить растительным маслом, хорошо перемешать.