Ореховый кекс в мультиварке
Кекс - слабость всех любителей кондитерской выпечки. Символ праздника и хорошего настроения. Разнообразить кексы можно разными начинками, мы же научим вас готовить его с орехами. Выбрать орехи можете по желанию: миндальные или грецкие, дело вашего вкуса. Например, для начинки можете использовать один вид орехов, а для украшения другой - экспериментировать никто не запрещал. А теперь о маленьких секретах: чтобы выпечка дольше оставалась свежей, и долго не черствела, достаточно добавить в тесто столовую ложку коньяка; а определить готовность десерта вам поможет деревянная шпажка или обычная зубочистка. Достаточно проткнуть кекс, и при обнаружении на нем теста продолжить выпекать (он еще сыроват). Легко же, правда?! Ароматный мягкий десертик вас точно удивит!
- 1. Мука — 250 г.
- 2. Сахар — 1/2 ст.
- 3. Сгущенное молоко — 2 ст. л.
- 4. Яйцо — 1 шт.
- 5. Орехи — 150 г.
- 6. Кефир — 1/2 ст.
- 7. Сода — 1 ч. л.
- 8. Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
В посудину всыпать сахар и 1 ч. л. соды. Вбить яйцо и тщательно с помощью венчика взбить ингредиенты.
Добавить кефир и сгущенное молоко. Хорошо взбить. Добавить просеянной муки и дробленные орешки. Снова все аккуратно взбить.
Чашу мультиварки смазать маслом и посыпать мукой. Влить массу, и в режиме "выпечка" готовить 45 минут. Если времени не хватит, то еще 20 минут дополнительного выпекания не помешает. Проверить готовность лучше шпажкой.