Кексы "Бабочки"
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Мука 7 1кг
150 г.
Сахар Ваш Цукор 10кг
110 г.
Масло сливочное домашнее
90 г.
Яйця куриные Від доброї Курки Формула здоровье С0 10шт
2 шт.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризованное 3,2% 950г
2 ст. л.
Сахар ванильный Auchan 8г
1 ч. л.
Разрыхлитель теста Добрик 15г
0,5 ч. л.
Сахарная пудра Aro 250г
по вкусу
Джем Novus клубничный 375г
150 г.
Сливки President взбитые со вкусом ванили 28% 250г
150 г.
Этапы приготовления
01
Миксером взбить масло с сахаром, яйцами и молоком. Добавить муку, разрыхлитель, ваниль и замесить тесто.
02
Тесто выложить в формочки, а формы поставить в духовку, разогретую до 180°С. Выпекать кексы около 25-30 минут. Затем кексы вынуть из форм и остудить.
03
Срезать верхушки с кексов и разрезать верхушки пополам.
04
Кексы смазать джемом, а сверху полить взбитыми сливками. В сливки вставить по половинке срезанных "крышичек" с каждой стороны, чтобы получились "крылышки". В конце немного присыпать сахарной пудрой.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)