Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты осень сир завтрак лето › Тарталетки с сыром и помидорами
Тарталетки с сыром и помидорами

Тарталетки с сыром и помидорами

В последнее время все больше становится модной и популярной практика, что на стол подают не множество разных очень сытных блюд, а наоборот, немного легких закусок и все не жирное, а наоборот, достаточно полезное. Такими по праву можно считать тарталетки с сыром и помидорами. Такая замечательная закуска будет пользоваться успехом у всех ваших гостей. Потому что тарталетки получаются мягкие и достаточно сочные. Но при этом в них немного калорий. Их можно также приготовить к романтическому ужину. Они подойдут под бокал хорошего вина. В любом случае, закуска с сыром и помидорами понравится вам и всем, кто её попробует. Так что приятного аппетита.

Количество порций: 10
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Cыр — 150 г.
  2. 2. Яйца — 2 шт.
  3. 3. Помидоры черри (или обычные помидоры) — 180 г.
  4. 4. Тарталетки — 20 шт.
  5. 5. Чеснок — 2 зубчика
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Майонез — по вкусу
  8. 8. Зелень — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Сварить яйца и остудить их.

  2. Пока яйца остывают, натереть на мелкой терке сыр.

  3. Яйца также натереть на мелкой терке и в миске смешать с натертым сыром.

  4. После чего добавить к яйцам и сыру чеснок, выдавленный через пресс или натертый на очень мелкой терке. Посолить по вкусу.

  5. Все заправить майонезом и хорошенько перемешать.

  6. Помидоры нарезать ровными кружочками, толщиной не более 0,5 см. (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).

  7. В тарталетку выложить сырную массу, сверху положить кружочек помидора и украсить зеленью по вкусу.

  8. Готовое блюдо оставить на некоторое время в холодильнике, чтобы тарталетки стали мягкими и подавать.