Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты осень плита м'ясо › Бори бори
Бори бори

Бори бори

Вы когда-нибудь были в Латинской Америке? Если да, то должны были попробовать интересное и традиционное блюдо испано-индейских метисов-гуарани под названием бори-бори. Блюдо такое же яркое и необычное, как и сам немногочисленный народ с его самобытными традициями. Если же вы не пробовали данное блюдо, то непременно рекомендуем его тут же приготовить. Ведь, всего-то за двадцать пять минут у вас готово полноценное экзотическое латино-американское блюдо, которое можно употреблять и в качестве завтрака, обеда и ужина. По своей сути это отбивные из фарша и кукурузы. Кажется, ничего сложного и сверхъестественного, но вкус получается божественным и неповторимым. Очень рекомендуем вам приготовить данное блюдо.

Количество порций: 5
Время приготовления: 25 мин.

  1. 1. Консервированная кукуруза — 340 г.
  2. 2. Мясной фарш — 500 г.
  3. 3. Яйца — 2 шт.
  4. 4. Панировочные сухари — 8 ст. л.
  5. 5. Оливковое масло — 2 ст. л.
  6. 6. Молотый красный перец — по вкусу
  7. 7. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Кукурузные зерна откинуть на дуршлаг.

  2. В мясной фарш добавить зерна кукурузы, яйца, соль, перец по вкусу и панировочные сухари. Перемешать, сформировать биточки.

  3. Разогреть оливковое масло. Жарить битки по 5 минут с каждой стороны.