Шоколадные маффины с какао
Наверное, все же есть в маффине – английской выпечке – что-то особенное и неповторимое, если на протяжении трех столетий она пользуется неистовой популярностью и любовью у сладкоежек всего мира. Если Вы еще не знакомы с этим удивительным десертом, мы расскажем, чем же он покорил миллионы сердец. Сверху – хрустящая корочка из свежеиспеченного воздушного теста, внутри – сочная и маслянистая (чего обычно так не хватает в выпечке), а главное щедрая начинка, укутанная в нежном пористом мякише и вытекающая при первом же укусе. А аромат – божественный. Наши шоколадные маффины – настоящее воплощение мастерства английских кондитеров. Почувствуйте и Вы себя в роли творца. Творите, пеките – и получайте удовольствие.
- 1. Яйцо куриное — 1 шт.
- 2. Молоко — 150 мл.
- 3. Мука пшеничная — 175 г.
- 4. Сахар — 100 г.
- 5. Масло растительное — 60 мл.
- 6. Разрыхлитель — 10 г.
- 7. Какао — 45 г.
- 8. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS пр. Европейского Союза, 47
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Biotus Kyiv
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурикова
-
AlcoHub Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
-
METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Яйцо взбить миксером, добавить размягченное масло и взбить до пышного состояния. Затем в яичную смесь просеять муку, какао и разрыхлитель. Добавить сахар и довести до однородного состояния.
Разогреть духовку до 200°C. Выложить тесто в формочки (заполняя их на 3/4). Поставить формочки в духовку и выпекать около 20-25 минут.
