Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Быстрое хачапури
Быстрое хачапури

Быстрое хачапури

Хачапури - это блюдо грузинской кухни. Оно является достаточно калорийным и питательным. Единого рецепта хачапури не существует. Это блюдо, которое имеет множество вариаций, в него добавляют самые различные начинки, по-разному готовят. Вообщем, чтобы приготовить классическое хачапури нужно немножко больше времени. Но у нас его нету. У нас есть всего лишь двадцать минут времени, лаваш, сыр фета, творог и безумное желание съесть хачапури. Этот рецепт быстрого хачапури для вас. Он отдаленно напоминает хачапури, потому как начинка заворачивается в лаваш. Но безусловным преимуществом быстрого хачапури является тот факт, что вам не нужно тратить время на то, чтобы замесить тесто.

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин.

  1. 1. Лаваш — 100 г.
  2. 2. Сыр фета — 100 г.
  3. 3. Творог — 100 г.
  4. 4. Зелень — 50 г.
  5. 5. Яйцо куриное — 1 шт.
  6. 6. Чеснок — 10 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Смешать размятый сыр фета и творог. Зелень помыть, просушить и мелко измельчить. Чеснок очистить от шелухи и измельчить. Добавить к творогу и сыру чеснок с зеленью.

  2. Лаваш разрезать на квадраты. Положить немного начинки на каждый кусок и завернуть конвертом. Духовку разогреть до 200°C. Противень  застелить пергаментной бумагой. Яйцо взбить и смазать им лаваш. Положить в духовку и выпекать 10 минут.