Сливовый штрудель в лаваше
Такое колоритное блюдо всегда будет актуальным, как во время угощения гостей, так и во время тихого семейного ужина. Штрудель всегда характеризовался вкусной сладкой начинкой, и наш вариант не исключение, ведь сердце нашего десерта - слива. Эта полезная ягода удивит вас своим сочным вкусом и насыщенным приятным ароматом. Не забываем и о полезных свойствах этого плода, которые помогают людям бороться с заболеваниями желудка, кроме того, он обладает способностью повышать аппетит и положительно влиять на работу вашего организма. Эстетическим завершением нашего десерта будет щедрое использование сахарной пудры, которая только подсластит вкус штруделя. Плюс ко всему, приготовления десерта австрийской кухни не заставит худеть ваш кошелек, ведь сливы - это фрукты, которые доступны в любое время года.
- 1. Лаваш — 2 шт.
- 2. Слива — 0,5 кг.
- 3. Сахар — 1,5 стакана
- 4. Яйца — 2 шт.
- 5. Уксус виноградный — 3 ст. л.
- 6. Сахарная пудра — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- ЕкоМаркет Киев Закревского 12
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Таврия В Харьков
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Киев Сурикова 3
- За Раз Сурикова
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Megamarket Киев Сурикова 3
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Киев Григоренко 43
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
Этапы приготовления
Смешать стакан сахара с уксусом. Смесь поставить на огонь и довести до кипения.
Сливы разрезать на 8 равных частей. Добавить их к кипящей смеси, все перемешать.
Раскатать лаваши один поверх другого. Хорошо взбить 2 яйца с 0,5 стакана сахара и обильно смазать лаваши. Распределить готовую сливовую начинку по поверхности лавашей.
Свернуть лаваши в рулет, немного заворачивая края вовнутрь. Выпекать в разогретой до 160-170°C градусов духовке 20 минут.