0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › Пышный омлет со сливочным маслом на водяной бане
Пышный омлет со сливочным маслом на водяной бане

Пышный омлет со сливочным маслом на водяной бане

Омлет из яиц и молока - одно из наиболее простых блюд в приготовлении. Это может быть свернутый омлет, пышный омлет или приготовленный в духовке. Можно приготовить омлет в пароварке. В омлет добавляют и другие продукты – колбасу, ветчину, морепродукты, сыры, овощи. Часто готовят омлет с начинкой: ее выкладывают на одну половинку омлета и накрывают другой – получается пирожок. Иногда вводят добавки в саму омлетную массу перед тем, как выливать ее на сковороду. Для омлета совсем не обязательно смешивать яйца с молоком. Вместо молока ещё используют воду, кефир, простоквашу, сметану, сливки или бульоны. Иногда в омлет добавляют муку, и тогда он выходит более плотным.

Количество порций: 4
Время приготовления: 45 мин.

  1. 1. Яйцо куриное — 5 шт.
  2. 2. Молоко — 200 мл.
  3. 3. Соль — 0,5 ч. л.
  4. 4. Масло сливочное — 50 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Киев Сурикова 3
  • За Раз Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Megamarket Киев Сурикова 3
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Киев Григоренко 43
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17

Этапы приготовления

  1. Духовку разогреть до 200°C. Яйца вбить в миску, перемешать, при этом не нужно взбивать, добавить к ним молоко и соль.

  2. Стеклянную форму для выпекания смазать сливочным маслом, вылить в нее молочную смесь.

  3. Стеклянную форму поставить в металлический противень с бортиками, налить в него воду, уровень воды должен быть на половину стеклянной формы.

  4. Поставить в духовку на 30 минут. Выложить сверху на омлет кусочки сливочного масла, поставить в духовку еще на 5 минут.