Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Низкокалорийные овсяные кексы
Низкокалорийные овсяные кексы

Низкокалорийные овсяные кексы

Задача приготовить десерт, который будет одновременно и вкусным, и полезным, а еще и низкокалорийным вполне решаема. И поможет решить эту задачу предложенный рецепт. Даже перечисление ингредиентов позволяет почувствовать степень полезности: овсяные хлопья, кефир, орехи, изюм. Вы обратили внимание, что в перечне ингредиентов нет сахара и муки. Но их отсутствия в готовом десерте никто не почувствует. Еще один немаловажный плюс этого рецепта - времени на его приготовление Вы потратите совсем немного. А результат несомненно понравится. Понравится, в том числе, и детям. А для Вас это действенный способ добавить в рацион любимого чада полезные овсяные хлопья, ибо в виде каши они зачастую этим чадом игнорируются.

Количество порций: 8
Время приготовления: 40 мин.

  1. 1. Кефир — 200 мл.
  2. 2. Хлопья овсяные — 400 г.
  3. 3. Изюм — 80 г.
  4. 4. Орехи — 100 г.
  5. 5. Сода — 3 г.
  6. 6. Яйцо куриное — 2 шт.
  7. 7. Корица — 5 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Хлопья овсяные (половину) залить кефиром и оставить набухать на 10 минут. Вторую половину измельчить до состояния муки. Яйца взбить с содой и корицей.

  2. Добавить яичную смесь к хлопьям с кефиром. Всыпать овсяную муку, изюм, орехи. Довести тесто до однородной консистенции.

  3. Духовку разогреть до 180°C. Тесто вылить в формочки (заполнять на 3/4) и поставить их в духовку.  Выпекать кексы около 20 минут.