"Изюм" из черной смородины
Говорить о целебных свойствах черной смородины можно много, поэтому предлагаем приготовить из нее вкусную полезность в виде изюма. История происхождения этого растения впечатляет. Оказывается, черную смородину выращивали еще в начале девятнадцатого века в Северной Европе и России. Тогда этой культурой никто не занимался, это были всего лишь дикие кусты. Только в средине 19 века в европейских странах ягода получила признание. В России в XV веке впервые начали выращивать смородину в монастырях, где уже упоминалось о лечебных свойствах ягоды. Узнав, об огромном содержании витаминов и микроэлементов, кусты черной смородины стремительно заняли видное место в садах европейцев и россиян. Аромат её несравним, а вкус в любом виде особенный! Заготовьте сухофрукты и получите как бонус - хорошее самочувствие!
- 1. Смородина — 90 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Киев Сурикова 3
-
За Раз Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Киев Григоренко 43
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
Этапы приготовления
Противень застелить пергаментом. Выложить поверх него смородину. Нагреть духовку до 100ºС. Отправить противень с ягодами в духовку. Сушить около двух часов.
Затем переложить смородину на другой противень, предварительно застеленный новым пергаментом. И снова просушить около двух часов в духовке. Затем ее выключить.Оставить ягоды на ночь.
Смородину переложить в мешочки, или баночки. Хранить изюм лучше в сухом прохладном месте.
