Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Гуакамоле с грушей
Гуакамоле с грушей

Гуакамоле с грушей

Гуакамоле с грушей - это блюдо мексиканской кухни. Если прочесть рецепт, то видно, что блюдо немного похоже на соус или же масло, которое можно намазывать на хлеб, или кушать просто так. Это блюдо можно отнести к постной еде, так как здесь все ингредиенты - это овощи и фрукты. К тому же все они очень полезны, что актуально летом. Ведь в эту пору как раз надо запасаться полезными витаминами на зиму. И пускай вас не пугает такое разнообразие ингредиентов - смешав все, вы получите замечательный и вкусный соус. При желании можно добавить немного зерен граната.

Количество порций: 4
Время приготовления: 10 мин.

  1. 1. Лук — 30 г
  2. 2. Перец чили — 100 г
  3. 3. Соль — 5 г
  4. 4. Авокадо — 2 шт.
  5. 5. Лайм — 70 г
  6. 6. Груша — 1 шт.
  7. 7. Виноград — 100 г
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. В блендере измельчить нарезанный лук, мелко нарезанные перцы и соль до однородной массы.

  2. Порциями добавить нарезанные авокадо и снова измельчить. Влить сок лайма и перемешать.

  3. Затем вмешать отдельно измельченные в блендере грушу и виноград. Все хорошо перемешать и переложить в сервировочную посуду.