Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты › Зеленый салат с курицей
Зеленый салат с курицей

Зеленый салат с курицей

Вкус и польза – именно так можно охарактеризовать этот салат в двух словах. Птица с зеленью и овощами - достаточно простое и диетическое сочетание компонентов салата (белки, жиры и углеводы в нем также пропорционально сочетаются). Если вы ходите в спортзал или тренируетесь дома, то вам необходимо принять этот салат во внимание, так как после занятия спортом он наилучшим образом подойдет для обеда или ужина. По вкусу можно добавлять разные овощи, к примеру, лук, огурцы, помидоры, небольшое количество авокадо, сладкий перец, оливки. Заправку можно корректировать по вкусу, например, добавить горчицу или заменить натуральным йогуртом с зеленью.

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 мин.

  1. 1. Уксус яблочный — 10 мл.
  2. 2. Красная капуста — 200 г.
  3. 3. Масло оливковое — 30 мл.
  4. 4. Смесь салатных листьев — 100 г.
  5. 5. Филе куриное — 400 г.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Капусту помыть, снять верхние листья, мелко нашинковать. Посыпать солью капусту и оставить на 5 минут.

  2. Куриное филе немного отбить, посыпать солью и перцем. Потом обжарить на половине оливкового масла до золотистого цвета. Затем охладить филе и нарезать ломтиками.

  3. Салат помыть, просушить, нарвать руками. Смешать оливковое масло с уксусом.

  4. Все ингредиенты соединить. Добавить заправку и перемешать салат.