Салат из зеленой фасоли с маслинами
Сытный, полезный и вкусный. Такой салат можно брать с собой на работу в офис как обед, он может быть отличной закуской на пикнике на природе, или даже стать ужином для всей семьи.
Такой салат быстро и легко готовится. Но вместе с этим его не стыдно поставить на праздничный стол.
Особенностью фасоли является то, что она не вбирает в себя вредные вещества, а значит она насыщена только полезными витаминами: витамин С, провитамин А, витамин Е, минералы и клетчатку. Сложно пересчитать все полезные свойства фасоли - набор стольких витаминов в одном продукте говорит сам за себя.
- 1. Фасоль зеленая — 400 г
- 2. Помидоры черри — 200 г
- 3. Яйца — 2 шт.
- 4. Маслины — 100 г
- 5. Оливковое масло — 14 мл
- 6. Лимон — 20 г
- 7. Соль — по вкусу
- 8. Перец — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Киев Сурикова 3
-
За Раз Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Сурикова 3
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Киев Григоренко 43
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
Этапы приготовления
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой забросить зеленую фасоль и варить до мягкого состояния около 3 минут. Затем слить воду и промыть под очень холодной водой, тогда цвет фасоли останется таким же ярким и зеленым.
Яйца сварить в крутую, остудить, нарезать на дольки.
Помидоры помыть и разрезать на половинки.
Маслины разрезать на половинки.
Добавить соль, перец, масло, сок лимона.
Салат готов. Приятного аппетита!
