Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Изумрудный джем из киви
Изумрудный джем из киви

Изумрудный джем из киви

Этот необычного изумрудного цвета джем из киви придется по вкусу и взрослым и детям. Его можно подавать на десерт и утром и днем и вечером. Ваш малыш будет в восторге, если вы украсите кашу или творожную запеканку на завтрак. Попробуйте добавить наш джем в свой фирменный тортик вместо крема. Он придаст изделию изумительный тонкий с кислинкой вкус и необыкновенный душистый аромат. А если используете его как начинку в пироги, результат получите потрясающий. Не знаете, как признаться в любви своему любимому? Пригласите его на вечернее чаепитие и подайте к чаю пироги с джемом из киви.Они все скажут за вас.

Количество порций: 8
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Желатин быстрорастворимый — 2 пакетика
  2. 2. Киви — 1000 г.
  3. 3. Лимон — 0,5 шт.
  4. 4. Сахар — 1000 г.
  5. 5. Пищевой краситель зеленый (по желанию) — 1-3 капли
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Простерилизовать банки и крышки.

  2. Желатин замочить в соответствии с указаниями на упаковке.

  3. Киви помыть, почистить от кожуры и нарезать ломтиками.

  4. Взбить киви блендером и выложить в кастрюлю. Добавить лимонный сок, перемешать.

  5. Добавить желатин и сахар, перемешать.

  6. Поставить кастрюлю на небольшой огонь и, помешивая, довести до кипения. Варить 5-10 минут, пока джем не загустеет.

  7. Снять с огня и слегка охладить. Можно добавить в джем несколько капель зеленого пищевого красителя, чтобы джем стал изумрудным.

  8. Разлить горячий джем по банкам и закрыть.