
Манный пудинг с кабачками и яблоками
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Кабачок
125 г.
Яблоки Мир фруктов сушеные резаные из красного яблока 50г
75 г.
Молоко Наше Молоко ультрапастеризованное 3,2% 950г
25 мл.
Масло сливочное домашнее
15 г.
Яйцо куриное С0 1шт
1 шт.
Сахар Ваш Цукор 10кг
10 г.
Крупа манна Терра марка М 800г
15 г.
Сметана ХМЗ 20%
30 мл.
Этапы приготовления
01
Нашинковать кабачки. Поставить сковороду на огонь, влить молоко, добавить 10 г. сливочного масла, разогреть, выложить кабачки на сковороду. Тушить до полуготовности.
02
Нашинковать яблоки, добавить их в сковороду вместе с сахаром, тушить в течение 5 минут, затем добавить манную крупу, тушить еще 5-10 минут на маленьком огне. После, немного остудить.
03
В общую смесь добавить взбитый белок, желток, перемешать, выложить смесь в формочку, которую нужно смазать маслом, выпекать в духовке до готовности. При подаче пудинг полить сметаной.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов




























 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)