Салат с фасолью, говядиной и сухариками
Салат из говядины, фасоли и сухариков имеет хорошие вкусовые качества и очень сытен. Готовится салат несложно и быстро, особенно, если использовать консервированная фасоль. Вместо консервированной фасоли также можно использовать отварную. Лучше выбрать красную. Чтобы сухарики в салате оставались хрустящими, в салат их добавляют перед самой подачей на стол. Вариантов на тему этого салата множество. Говядину можно заменить курицей, индейкой или ветчиной. Многие хозяйки по вкусу добавляют грибы, кукурузу или сыр. Этот салат замечательно подойдет и для праздничного угощения, и для домашнего обеда.
- 1. Фасоль (консервированная) — 300 г.
- 2. Говядина (филе) — 400 г.
- 3. Огурцы — 200 г.
- 4. Хлеб (батон) — 150 г.
- 5. Чеснок — 3 зубчика
- 6. Соль — по вкусу
- 7. Майонез — по вкусу
- 8. Растительное масло — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Филе говядины отварить на среднем огне до готовности.
Когда мясо будет готово, его остудить и нарезать кубиками.
Огурцы промыть и нарезать соломкой.
Налить немного растительного масла в миску и выдавить в него чеснок через пресс.
Батон нарезать кубиками, а затем обжарить его на сковороде на масле с чесноком до золотистого цвета.
С фасоли слить жидкость. Затем смешать мясо, фасоль, огурцы. Салат посолить по вкусу и перемешать.
Перед подачей в салат добавить сухарики и заправить его майонезом.