Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты › Кокосовое печенье без яиц
Кокосовое печенье без яиц

Кокосовое печенье без яиц

Если по вашему мнению десерт должен быть легким и быстрым, тогда вам следует обратить внимание на рецепт печенье с кокосовой стружкой. Главное его особенностью является то, что в тесто не нужно класть яйца. Как бы странно и необычно это не звучало. если вы думаете, что таким образом печенье потеряет форму, то тут вы ошибаетесь. Из-за того, что в тесто добавляют кокосовую стружку, печенье получается рассыпчастое и даже суховатое. Но с другой стороны именно такое печенье будет более полезным, нежели то, в котором много крема или глазури. Вы легко справитесь с тестом, а ваши родные получат замечательный десерт к чаю за домашним ужином.

Количество порций: 4
Время приготовления: 35 мин.

  1. 1. Молоко — 20 мл.
  2. 2. Кокосовая стружка — 50 г.
  3. 3. Сахар — 100 г.
  4. 4. Масло сливочное — 100 г.
  5. 5. Мука пшеничная — 200 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Муку просеять и смешать с размягченным маслом. Затем добавить сахар, кокосовую стружку и молоко. Довести до однородной консистенции и замешать тесто. Духовку разогреть до 180°C.

  2. Мукой присыпать стол, раскатать тесто толщиной до 0,5 см. Вырезать печенье специальными формочками. Противень  застелить пергаментной бумагой. Выложить печенье на противень, поставить в духовку и выпекать около 8 минут.