Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Салат из курицы с помидорами, сладкой кукурузой и сухариками
Салат из курицы с помидорами, сладкой кукурузой и сухариками

Салат из курицы с помидорами, сладкой кукурузой и сухариками

Достаточно не сложный салат, который может заменить полноценное блюдо. Вы сможете взять его с собой на роботу в качестве обеда или поужинать. Над составом и заправкой, естественно можно экспериментировать. Например, добавить в салат отваренные яйца, ананасы, зеленые листья салата (айсберг, рукколу и прочие виды), грибы (жаренные, особенно шампиньоны), чеснок. По желанию курицу можно не отварить, а запечь в духовке с оливковым маслом и специями (например, итальянские или прованские травы). Также куриное филе можно обжарить, а затем нарезать кубиками или соломкой. Заправку разнообразить можно с помощью горчицы, лимонного сока и бальзамического уксуса.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Сыр — 100 г.
  2. 2. Курица (филе) — 200 г.
  3. 3. Хлеб белый — 100 г.
  4. 4. Перец сладкий — 60 г.
  5. 5. Помидоры — 200 г.
  6. 6. Кукуруза консервированная — 100 г.
  7. 7. Масло оливковое — 40 мл.
  8. 8. Соль — по вкусу
  9. 9. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Сыр нарезать соломкой или кубиками. Куриное филе отварить в подсоленной воде. Затем слить воду и охладить птицу. Филе нарезать кубиками или ломтиками. Хлеб нарезать и подсушить в духовке.

  2. С кукурузы слить жидкость. Помидоры и сладкий перец помыть и нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить. Добавить оливковое масло, специи и перемешать салат.