Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Курица по-японски
Курица по-японски

Курица по-японски

Здоровый образ жизни, приверженность традициям, простота и лаконичность - так в нескольких словах можно описать Японию и японцев. Наиболее точно эти качества отображаются в японской кухне. Попробуйте приготовить курицу по-японски. Простое и очень вкусное блюдо готовится быстро и очень легко. Мясо получается сочным и нежным. Петрушка придает курице пряный душистый аромат, а соевый соус некую пикантность и необычный привкус.Можно подавать как основное блюдо. Прекрасно сочетается с рисом и с овощами. Это блюдо придется по вкусу всем членам вашей семьи и займет достойное место в вашем домашнем меню.

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин.

  1. 1. Куриные окорочка — 500 г.
  2. 2. Лук — 150 г.
  3. 3. Соевый соус — 2 ст. л.
  4. 4. Сахар — 2 ч. л.
  5. 5. Яйцо — 1 шт.
  6. 6. Петрушка — по вкусу
  7. 7. Соль — по вкусу
  8. 8. Вода — 2 ст. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Мясо с окорочков порезать крупными кусочками.

  2. Лук порезать полукольцами.

  3. Петрушку мелко порезать.

  4. На сковороду налить соевый соус, добавить две ложки воды, сахар, щепотку соли, довести до кипения.

  5. Добавить лук, жарить 5 минут, периодически помешивая.

  6. Добавить кусочки курицы, перемешать с луком. Готовить по 5 минут на среднем огне с двух сторон.

  7. Посыпать петрушкой.

  8. Яйцо со щепоткой соли взбить вилкой. Равномерно влить яйцо на кусочки курицы. Готовить пару минут, пока не схватится яйцо.