Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Творожная закуска "Шор"
Творожная закуска "Шор"

Творожная закуска "Шор"

Закуски - они хоть и не очень сытные и не считаются основными блюдами, все же именно они формируют общее представление о вашем праздновании у всех гостей. Ведь первое впечатление всегда самое важное и запоминается больше всех. Поэтому не стоит пренебрегать "холодным" столом, и следует тщательно подбирать блюда-закуски. Творожная закуска "Шор" - это блюдо армянской кухни. Хорошее оно тем, что можно брать не только свежий творог, но и тот, который слегка залежался в холодильнике. Если все смешать, то получатся очень вкусные шарики, которые удивлят ваших гостей своим непревзойденным вкусом. Ведь все гениальное - просто.

Количество порций: 8
Время приготовления: 25 мин.

  1. 1. Творог — 150 г.
  2. 2. Чеснок — по вкусу
  3. 3. Соль — по вкусу
  4. 4. Паприка — по вкусу
  5. 5. Зелёный лук — 1 пучок
  6. 6. Кинза — 1 пучок
  7. 7. Укроп — 1 пучок
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Измельчить чеснок в чеснокодавке, мелко нарезать зелёный лук и кинзу. Смешать с творогом. Массу посолить и перемешать.

  2. Мелко нарезать укроп и смешать с паприкой.

  3. Из творожной массы сформировать шарики, вывалить их в полученной смеси из паприки.