Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Сырный пирог-улитка
Сырный пирог-улитка

Сырный пирог-улитка

Вкусный сырный пирог, который также довольно интересно выглядит. Его особенность в оригинальной форме, которая напоминает улитку. Если говорить относительно сыра, то можете выбирать любой сорт, но намного вкуснее будет, если взять не один сорт, а несколько. Тогда в каждом кусочке будет отдельный вкус сыра (если не смешивать их, а класть каждый сорт сыра по очереди) и пирог будет напоминать пиццу с разными сырами (например, такую популярную, как «Четыре сыра»). Кунжут по желанию можно не добавлять, а начинку разнообразить, добавив колбасы, мелко нарезанную курицу, свежую измельченную зелень или грибы. Также, по вкусу, можно добавить специи.

Количество порций: 6
Время приготовления: 35 мин.

  1. 1. Тесто слоеное — 400 г.
  2. 2. Сыр твердый — 200 г.
  3. 3. Желток яичный — 1 шт.
  4. 4. Кунжут — 20 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Сыр натереть на терке. Тесто полностью разморозить и раскатать. Нарезать тесто полосками и скрепить их между собой в длину. Выложить сыр и скрутить тесто в трубку.

  2. Пирог скрутить в «улитку» и посыпать кунжутом. Противень  застелить пергаментной бумагой. Духовку разогреть до 200. Положить пирог на противень, поставить в духовку и выпекать около 25 минут.