Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Блинчики капустные
Блинчики капустные

Блинчики капустные

Потребление овощей очень полезно для организма. В частности, очень полезна для организма капуста. Капуста содержит огромное количество витаминов и полезных веществ. Она благотворно влияет на пищеварительную систему. Кроме этого, капуста известна всем своей гипоаллергенностью, то есть от нее не бывает никогда аллергии, а значит ее можно давать в неограниченном количестве детям и кормящим матерям. Мы рекомендуем вам приготовить из этого чудо-продукта капустные блинчики. Они порадуют вас своим необычным, легким вкусом. Кроме того, они низкокалорийны, а это не может не радовать. Для своеобразного вкуса и пикантности рекомендуем добавить рубленую зелень. С ней вкус блинчиков получится еще более насыщенный.

Количество порций: 5
Время приготовления: 40 мин.

  1. 1. Капуста белокочанная — 1000 г.
  2. 2. Яйца — 3 - 4 шт.
  3. 3. Лук репчатый — 1 - 2 шт.
  4. 4. Крахмал — 2 ст. л.
  5. 5. Зелень — 1/2 пучка
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Перец черный молотый — по вкусу
  8. 8. Масло подсолнечное — 50 - 100 мл.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Капусту натереть на тёрке (шинковке), залить крутым кипятком и оставить на 15 минут.

  2. Слить воду, посолить, поперчить, вбить яйца, добавить крахмал, порубленную зелень, перемешать.

  3. На разогретое масло выкладывать массу ложкой и обжарить с двух сторон.