Время до закрытия ближайшего окна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепты › Банановые бурфи
Банановые бурфи

Банановые бурфи

Бурфи - это прекрасная и очень полезная сладость, которая является традиционной индийской сладостью. Бурфи готовится из молока, уваренного до очень густой консистенции, и сахара. На основе такого бурфи готовят различные виды бурфи. Как, например, банановые бурфи. Мы вам предлагаем относительно быстрый и простой вариант приготовления банановых бурфи. В нашем рецепте бананы не подвергаются длительной тепловой обработке, и соответственно не теряют своих полезных свойств. Такой невероятно вкусный десерт станет огромной радостью для всей вашей семьи. Он отлично зарядит вас позитивной энергетикой. Скушав такой десерт с чаем, вам уже будут ни по чем все ваши повседневные заботы и проблемы.

Количество порций: 6
Время приготовления: 150 мин.

  1. 1. Банан — 3 шт.
  2. 2. Сушеные бананы — 100 г.
  3. 3. Сухое молоко (или сухая детская молочная смесь) — 1 ст.
  4. 4. Молоко — 100 мл.
  5. 5. Сахар — 0,5 ст.
  6. 6. Сливочное масло — 50 г.
  7. 7. Вода — 1 ст. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Очистить бананы и превратить их в пюре с помощью блендера (или натереть на мелкой терке).

  2. В сотейник насыпать сахара и добавить 1 ст. л. воды, добавить масло. Держать на небольшом огне до тех пор, пока сахар не растворится.

  3. Как только сахар растворится добавить горячее молоко, размешать.

  4. Теперь добавить сухое молоко, тщательно перемешать, чтоб не образовывались комочки. Снять с огня.

  5. Мелко нарезать сушеные бананы.

  6. В молочную смесь добавить пюре из свежих бананов и нарезанные сухие бананы. Перемешать. Выложить в лоток и поставить в морозильник на пару часов.

  7. Достать, порезать на квадраты.